Fisticul poseda o multime de beneficii. Pe vremuri, acesta era recomandat pentru vindecarea bolilor benigne precum durerile de dinti. Fisticul este o nuca cu un continut extrem de scazut de calorii, intre 3 si 4. Un continut bogat de acizi grasi, bogat in fitosteroli, fisticul contine in egala masura o multime de fibre alimentare, reprezentand o veritabila sursa de antioxidanti.
Fisticul lupta impotriva stresului
Iarna frigul si lipsa soarelui te deprima? La serviciu esti cu moralul la pamant? Daca ai consuma fistic pentru a-ti mai ridica putin moralul? Recente studii stiintifice arata ca fisticul au o actiune benefica asupra reactiilor acute aflate in stransa legatura cu stresul datorita continutului bogat de antioxidanti precum resveratrolul, luteina sau narigenina. Acesti antioxidanti franeaza actiunea nefasta a stresului asupra organismului. Consumul regulat de fistic permite reducerea efectelor stresului asupra presiunii sanguine. Fisticul reprezinta o sursa excelenta de magneziu. Or, magneziul este un anti-stres prin excelenta, acesta contribuind la reglarea presiunii sanguine.
Fisticul este bun pentru tranzitul intestinal
Fisticul este o nuca extrem de bogata in fibre: 28g de fistic contine 3g de fibre alimentare, adica in jur de 12% din aportul zilnic recomandat. Fibrele au un rol esential in functionarea tranzitului intestinal. Datorita puterii de absorbtie a acestora, fibrele stimuleaza contractiile intestinului si favorizeaza activitatea bacteriana in colon.
Fisticul lupta impotriva bolilor cardiovasculare
Aproape 90% din grasimile continute de fistic sunt grasimi nesaturate care sunt capabile sa scada nivelul de colesterol si sa previna bolile cardiovasculare. Fisticul contine si potasiu, un mineral ce ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Fisticul are un continut bogat de polifenoli, niste antioxidanti ce au o multime de efecte benefice asupra inimii.
Fisticul combate migrenele
Datorita continutului bogat de magneziu si vitamina B6, implicate in buna functionare a celulei nervoase, fisticul reprezinta remediul excelent pentru combaterea stresului. In plus, cei doi nutrienti ajuta si la eliminarea durerii de cap. Se recomanda consumul de fistic crud, intre 50 şi 80 g pe zi, pana la eliminarea problemei. In cazul persoanelor stresate, fisticul va avea efectul scontat daca este combinat cu o dieta saraca in grasimi saturate si bogata in cat mai multe fructe si legume (recomandat, cinci portii pe zi) si cate 30 de minute de miscare zilnic.
Fisticul previne constipatia si diabetul
La persoanele care obisnuiesc sa consume in mod regulat fistic s-a observat faptul ca acestea au un tranzit intestinal excelent, fiind ferite de constipatie. Explicatia este urmatoarea: fisticul ocupa un loc de cinste prinintre alimentele bogate in fibre alimentare. Mai trebuie mentionat si faptul ca fisticul are capacitatea de a transforma carbohidratii si o serie de nutrienti in glucoza, mentinand astfel nivelul glicemiei in parametri normali, prevenind astfel si aparitia diabetului.