Arhive categorii: Diete & Nutritie

Pizza este micul dejun inteligent?

Un nou studiu susține că pizza este o alegere mai bună pentru micul dejun decât cerealele, însă experții în nutriție decriptează această afitmatie. Analizăm argumentele fiecărei părți. A fost auzită recomandarea : „în toată lumea: este mai bine să mâncați pizza la micul dejun! „Poți fi surprins să afli că o felie medie de pizza… Citește mai mult »

Motive excelente de a consuma rosii

Rosiile sunt excelente pentru sanatatea noastra. Se pot consuma intr-o multime de feluri, in salate, crude sau fierte, pe sandwich sau sub forma de sos. Iata cateva motive excelente de a le consuma fara moderatie. Rosiile sunt pline de vitamine si minerale Rosiile sunt o sursa excelenta de Vitaminele A, B, C si K. Sunt… Citește mai mult »

Alimente impotriva inflamatiei si durerii

Consumul acestor alimente va contribui in mod semnificativ la hranirea corpului tau, vor pune punct durerii si vor reduce in mod semnificativ inflamatiile. Uleiul de masline Cercetatorii de la Universitatea din Pennsylvania au constatat urmatorul lucru: un compus al uleiului de masline extra virgin, oleocantalul, inhiba inhiba enzimele responsabile de inflamatii, avand o actiune similara… Citește mai mult »

Potasiul, aliatul sanatatii tale

Vital pentru om, potasiul este cel mai frecvent mineral din organism. Indispensabil functionarii celulare, potasiul este conferit de catre alimentatie. Insa putine sunt persoanele care consuma alimente bogate in potasiu. Carentele de potasiu favorizeaza dezvoltarea unor boli precum diabetul si hipertensiunea arteriala. Potasiul este unul din mineralele care asigura elasticitatea tenului nostru, contribuie la functionarea… Citește mai mult »

Tot ce trebuie sa stii despre glucide

Auzi adesea spunandu-se despre glucide ca reprezinta carburantul organismului nostru. Asta deoarece constituantul esential al glucidelor, glucoza, este direct asimilabila de catre corp (celule musculare, organe). Rolul lor este esential pentru creier dar si pentru globulele rosii care nu functioneaza decat cu ajutorul lor, spre deosebire de celelalte organe care pot, in absenta glucidelor, sa… Citește mai mult »

Kefirul, bautura cu 1000 de virtuti

Toate culturile au alimentatia lor fermentata: miso, tamari, varza lacto-fermentata, rejuvelac, kefir, kombucha…batranii stiau ca produsele fermentate consumate in mod frecvent sunt extrem de importante pentru sanatatea noastra, pentru instestinele si vitalitatea noastra dar si pentru imunitate.  Kefirul este o bautura originara din Caucaz si este produsa din laptele fermentat in care se introduc granele… Citește mai mult »