Intensitatea migrenelor difera de la o persoana la alta. Aceste dureri de cap pot fi cauzate de mai multi factori. Nutrientii din unele alimente pot declansa sau agrava o migrena. Pe larg, mai jos.
Pizza
Cand nu ai chef de gatit ai obiceiul sa comanzi o pizza? Poate ar fi mai bine sa iti revizuiesti obiceiurile. De ce? Deoarece, majoritatea aluaturilor de pizza (si painea pe baza de drojdie de bere) contin cumarina, o substanta chimica naturala care poate declansa migrena.
Ardeiul iute
Chiar daca unele persoane folosesc piperul de Cayenne sau capsaicina pe post de anti-inflamator, ardeiul iute poate avea si un efect opus. Asta deoarece ingredientul activ din ardeiul iute poate declansa dureri puternice de cap.
Prea multa cofeina
La fel ca si capsaicina, cofeina este folosita pentru a trata o migrena. Dar, consumarea cofeinei in cantitati prea mari poate provoca efectul contrar si sa-ti provoace o durere teribila de cap. Deci, iti recomandam sa bei cafea in cantitati moderate, sa te limitezi la 2-3 cesti pe zi.
Lapte integral
Colina si cazeina sunt doua ingrediente active pe care le putem gasi in laptele integral. Acestea sunt adesea responsabile de durerile de cap. De altfel, produsele lactate integrale precum iaurtul sau smantana, pot avea acelasi efect.
Sosul de soia
Glutamatul de sodiu este un aditiv alimentar comun in sosurile pe baza de soia sau in produsele lactate slabe in materii grase. Insa, acesta este un aditiv ce poate provoca migrene, la putin timp dupa consum. Fara sa uitam de faptul ca aceste produse sunt adesea bogate in sare si pot provoca, pe langa o durere de cap, o deshidratare.
Bananele
Bogate in potasiu, o sursa excelenta de energie, bananele reprezinta gustarea perfecta. Dar, din pacate si bananele sunt bogate in doi nutrienti ce favorizeaza migrena: tiramina si histamina. Coaja bananei este o sursa bogata de tiramina.
Hamburgeri si sandwich-uri
Avem tendinta sa credem ca este mai bine sa ne facem un sandwich rapid, acasa decat sa il cumparam. Insa, este vorba despre alimente transformate, fiind foarte posibil ca sandwich-ul tau sa contina tiramina sau alti agenti de prezervare care risca sa decalnseze migrene puternice. Sunca si carnatul de exemplu.
Fasolea
Fasolea neagra, fasolea verde, alba sau uscata…consumul oricarui tip de fasole poate provoca puternice dureri de cap. Taninii continuti de fasole risca sa provoace presiuni asupra capului. Fara sa uitam de efectele gastrice ale fasolei…
Alcoolul
Iti place sa servesti un pahar de alcool din cand in cand? Risti sa-ti agravezi migrena. Alcoolul – vinul rosu in special – contine tiramina, un compus chimic responsabil pentru durerile de cap.