Gutuia , fructul aromat de toamna
Gutuia este fructul toamnei.Este fructul pe care daca il pui intr-o fructiera in casa iti va imbia casa cu un miros exceptional.Gutuile sunt pline de zaharuri sanatoase, vitamine (A, B si C), calciu, sodiu, fier, magneziu, seleniu, fibre si sunt o buna sursa de antioxidati. Ele se pastreaza mult timp, pana tarziu in noiembrie, daca le punem in locuri intunecoase si racoroase, parfumand in acest fel orice incapere cu aroma lor inconfundabila. Daca nu sunt coapte, puneti-le la geam si in cateva zile vor fi tocmai bune pentru a putea fi savurate.
Gutuile sunt bune si pentru a combate anumite afectiuni precum: hepatita,problemele pancreatice, problemelor cu plamanii si in tratamentul dizenteriei, ulcerului, hemoroizilor, colitei si problemelor cu rinichii, ele favorizand eliminarea acidului uric.
Care sunt beneficiile gutuilor pentru sanatate si silueta?
1. Contin fibre care ajuta digestia.
2. Reduc nivelul de colesterol, adica acel colesterol rau care ne pune sanatatea inimii in pericol.
3. Au proprietati dezinfectante.
4. Sunt pline de antioxidanti, care dupa cum stim, lupta cu radicalii liberi si ne salveaza de cancer.
5. Au proprietati antivirale.
6. Mentin tensiunea in limite normale si inima sanatoasa.
7. Sucul de gutui este recomandat persoanelor care sufera de anemie.
8. Sunt foarte bune, daca sunt combinate cu miere, in tratamentul pentru diaree, dizenterie, tuberculoza, colita si ulcer gastric.
9. Contin acid folic, despre care se stie ca este foarte bun pentru fertilitatea femeii.
10. Mentin ficatul sanatos.
11. Amelioreaza starea de greata.
12. Au efect diuretic si ajuta la eliminarea lichidelor din organism.
Gutuia este fruct recomandat si in dietele de slabit deoarece au foarte putine calorii adica 100 de grame de gutui consumate inseamna doar 57 de calorii.
Gutuia este foarte buna pentru compoturi si dulceturi..are o aroma aparte.